Biotechnologia żywności
| Hasła: | Biotechnologia - podręcznik akademicki Żywność - technologia - podręcznik akademicki |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydaw.Naukowo-Techniczne, 2003. |
| Wydanie: | Wyd.2 zm. |
| Opis fizyczny: | 498,[2]s. : il. ; 24 cm. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)