Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Tyt. oryg.: "Physiologie du go?t ou Méditations de gastronomie transcendante, 1848 ".
| Odpowiedzialność: | Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. [z fr.] i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla. |
| Hasła: | Kucharstwo Kultura stołu Szkice literackie francuskie - 19 w. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Państ. Instytut Wydawniczy, 1977. |
| Wydanie: | Wyd. 2. |
| Opis fizyczny: | 264, [8] s. : 1 portr. ; 18 cm. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
GBP w Unisławiu
ul. Parkowa 22
Sygnatura: 930
Numer inw.: 15912
Pozycja niedostępna